Mar. 19th, 2014

dilailah: (me)
"Бывает также, что окружающие проявляют невнимание или неуважение к нашему творческому процессу. Наша задача – объяснить им: когда у нас появляется "такой взгляд", это не значит, что мы пустота, которую необходимо заполнить. Это значит, что мы держим на кончике пальца огромный карточный дом идей и тщательно соединяем все карты, используя крошечные хрустальные косточки и капельки слюны. Если нам удастся перенести это сооружение на стол так, чтобы оно не рухнуло и не развалилось, мы сможем воплотить наяву образ незримого мира. Заговорить с нами в такой миг – значит наслать гарпий, которые вихрем разметают всю постройку. Заговорить с нами в такой миг – значит разбить нам сердце."
Кларисса Пинкола Эстес БЕГУЩАЯ С ВОЛКАМИ ЖЕНСКИЙ АРХЕТИП В МИФАХ И СКАЗАНИЯХ

dilailah: (me)
Ох, какой вчера был насыщенный день!!! Столько новой информации, столько вкусов, запахов, интересных людей, вкусной еды!!!

Наверное, мне нужно создать серию постов, посвященную диким съедобным травам, чтобы и самой не забыть, и другим рассказать. Для этого, надо еще пару книг купить. О многих травках я слышала и в России, многие - для меня полнейшее открытие. Очень много съедобных колючек.
Сегодня просто пост-вступление, чтобы показать КАК это было :)

Мы встретились в деревне Друша, которая находится в горах и в которой живет Елена Саввидес (англо-киприотка), ее муж Бассам (Ливанского происхождения), и трое их детей, которые свободно говорят на английском и греческом, и в зачатке знают арабский и финский (бабушка в добавок еще и финка). Елена в прошлом управляла итальянским рестораном в Лондоне, ее муж работал в кафе брата в Бейруте, сейчас у них маленькое кейтеринговое предприятие OREXI, которое проводит разные свадьбы и фуршеты на Кипре с необычной органической едой, а также они устраивают тематические ужины у себя в саду, местные англичане очень любят такие вкусные вечера...

Потом мы отъехали в конец деревни и начали свое путешествие, складывая в эту корзиночку, разные съдобные травки и цветы. Помогал нам в этом друг Бассама из Сирии, он вообще великий знаток трав!


Read more... )

December 2014

S M T W T F S
 123456
78910111213
141516 17181920
21222324252627
28293031   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 27th, 2017 12:46 pm
Powered by Dreamwidth Studios